Bột năng được sử dụng không ít trong các công thức có tác dụng bánh. Vậy đã lúc nào bạn nghe qua về món bánh bột năng để tạo độ sánh chiên giòn cùng với trứng? Nếu không thì các bạn đã bỏ qua một món ăn vặt tốt ngon rồi đó nha.

Bạn đang xem: Bột năng có chiên được không

Bạn sẽ xem: bột năng để tạo độ sánh chiên giòn được không


*

Bánh bột chiên là gì?

Với người miền bắc bộ hoặc miền trung có vẻ còn xa lạ với món bánh này nhưng đấy là một giữa những món ăn vặt được rất nhiều người thương yêu ở khu vực Sài Gòn. Đây là món ăn dễ dàng có nguồn gốc từ nước trung hoa và du nhập vào Việt Nam.


*

Làm bánh bột năng để tạo độ sánh chiên trứng gồm khó không?

Nguyên liệu để làm món ăn này vô cùng solo giản, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở chợ với các siêu thị tạp hóa.

1 bát con bột năng

1 chén to bột gạo ( quanh đó Bắc hotline là chén tô)

2 trái trứng

Hành, dấm gạo, xì dầu, muối, đu đủ xanh, dầu ăn

Sau khi đã sẵn sàng đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta cùng nhau hợp tác vào làm món bánh bột năng để tạo độ sánh chiên giòn với trứng ngay bây chừ thôi nào.

Trộn bột gạo với bột năng vào một tô lớn, bỏ thêm 1/3 thìa cafe muối với pha với cùng 1 chén rưỡi nước lọc ( chén bát to) sau thời điểm bột đã hòa tan, các bạn cho thêm 1 thìa dầu nạp năng lượng và khuấy đều. Cho các thành phần hỗn hợp bột vừa dứt vào nồi hấp phương pháp thủy trong thời gian từ 30 đến 40 phút.


*

Lưu ý: chúng ta cũng có thể dùng tăm để thử coi bột vẫn chín chưa. Khi đâm xuống cùng rút lên giả dụ bột không bám dính tăm thì có nghĩa là bột đang chín còn nếu vẫn có bột dính vào thì bột vẫn không chín.

Xem thêm: Mặt Nạ Nhau Thai Giá Bao Nhiêu, Mặt Nạ Nhau Thai Tế Bào Gốc Rwine Beauty Nhật Bản

Sau khi bột sẽ chín, hãy bỏ vào trong phòng mát tủ rét 2 3 giờ rồi mới đem đi chiên. Trong thời hạn đó thì các bạn hãy tranh thủ làm đu đủ muối chua ăn cùng với bánh bột năng chiên ch


*

Bột sau khoản thời gian để trong phòng mát sẽ tiến hành cắt thành miếng nhỏ vừa ăn uống và lấy chiên. Khi chảo đang nóng, chúng ta cho bánh vào chiên cho tới khi vàng cả nhị mặt. Một trong những nơi sẽ cho thêm hắc xì dầu vào bánh nhằm bánh thêm mùi vị và nhanh vàng hơn.

Đập 2 quả trứng kê vào bát, nêm thêm hành lá, hương liệu gia vị vừa miệng rồi đổ vào chảo đang rán bánh. Nếu như khách hàng không nạp năng lượng được hành thì cấm đoán vào cũng không sao nha.


*

Chuẩn bị nước chấm bởi xì dầu

Để pha gia vị chấm bánh bột năng chiên giòn, các bạn cho nửa thìa cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh xì dầu, 1 thìa dấm với 2 thìa đường vào một chén rồi đảo đều đến lúc tan hết.

Sau đó, đổ tất cả hổn hợp này vào trong nồi đun đến khi sôi thì tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành phần nước chấm bởi xì dầu, nếu nạp năng lượng được cay thì chúng ta có thể cho thêm vài lát ớt vào để có thêm vị kia tê vị giác nhé.


Bánh bột năng để tạo độ sánh chiên giòn với trứng hoàn toàn có thể chấm với xì dầu hoặc tương ớt đều rất ngon. Cuối cùng là tô điểm và hưởng thụ thôi nào, đu đủ ăn kèm để giúp đỡ bạn không cảm xúc bị ngấy lúc ăn.

Ăn bánh bột năng chiên giòn có béo không?


Một tuần rất có thể ăn từ một đến 2 lần, món ăn này vừa là đồ ăn vặt nhưng lại cũng có thể dùng để nạp năng lượng thay cơm. Phái đẹp không nên ăn nhiều lần trong 1 tuần để kiêng bị nổi mụn vày bánh là đồ chiên rán.


Bánh bột năng chiên rất đơn giản và dễ dàng và có thể làm trên nhà, do vậy thay vị ra quán ăn chúng ta có thể trổ tài thổi nấu nướng cho tất cả nhà, vừa ngon lại vừa đảm bảo đảm an toàn sinh thực phẩm. Cách làm trên mang tính chất tham khảo, bạn cũng có thể điều chỉnh tùy theo sở thích nhà hàng ăn uống của gia đình. Chúc các bạn thành công !


Follow Us


Có gì mới


Trending