Giá đỗ là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng xuất hiện trong nhiều món ăn Việt. Giá đỗ có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe bao gồm tăng mật độ xương, cải thiện sự trao đổi chất, duy trì mức cholesterol. Giá đỗ còn giúp tăng lưu thông máu, ngăn ngừa các bệnh bẩm sinh, thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng cường sức khỏe da. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu top 8 món ngon từ giá đỗ đơn giản, dễ làm ăn ngon cho bữa cơm gia đình.
Đang xem: Các món ăn từ giá đỗ
Nội dung
1. Giá đỗ xào thịt bò – Món ngon từ giá đỗ không thể bỏ qua
Giá đỗ xào thịt bò là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, có thể dùng được cho mọi lứa tuổi từ trẻ em cho đến người già. Dưới đây là cách làm món ngon này.
Nguyên liệu
300g giá đỗ tươi200g thịt bò nạc1 nắm lá hẹDầu hàoNước mắmTỏi, gừng, hành khô, tiêu.
Cách làm món ngon từ giá đỗ – mướp giá xào lòng gà
Cho chảo lên bếp. Đợi cho chảo nóng thì bạn cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Khi dầu ăn đã nóng, các bạn trút nửa số hành khô đã đập dập vào phi thơm. Tiếp đó, bạn trút lòng gà vào xào chín tới rồi trút lòng gà để riêng ra tô.
Xem thêm: 4 Cách Kiểm Tra Cứu Lịch Sử Giao Dịch Bidv
Cho nửa số hành đã băm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp đến, cho mướp cùng với giá vào, đảo đều. Khi mướp và giá đã vừa chín tới, trút lòng gà đã xào vào đảo đều tay, nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa khẩu vị rồi thêm hành lá, mùi tàu đã thái nhỏ vào và tắt bếp.
Trút ra đĩa, dùng nóng với cơm vô cùng thơm ngon.
Xem thêm: Đánh Giá Sữa Rửa Mặt Oriflame Có Tốt Không ? Giá Bao Nhiêu
Vậy là trên đây chúng tôi đã vừa giới thiệu đến bạn đọc top 8 món ngon từ giá đỗ đơn giản, dễ làm ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Hy vọng rằng qua đây bạn đã có thể vào bếp và nấu những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi bạn bè, người thân.