Xin xin chào cả nhà. Từ bây giờ chúng ta ăn gì được nhỉ ? lúc này pktruyenky.vn sẽ share về một chủ thể rất là thân thuộc đó chính là tự làm kem trên nhà. Vật liệu của món kem hôm nay vô cùng thân quen đó chính là trứng gà. Bạn có hiếu kỳ làm cụ nào nhằm từ quả trứng con kê thành món kem lớn ngậy thơm đuối không. Cùng khám phá cách làm cho kem từ lòng đỏ trứng gà nhé!

Nguyên liệu có tác dụng kem

3 trái trứng gàSữa tươi: 250ml50g đường trắng130g kem tươi3 ống vani

Cách làm kem từ lòng đỏ trứng gà

Bước 1:


Đập trứng ra tô và chỉ lấy lòng đỏ, cho đường white vào đánh lòng đỏ trứng và thực hiện máy tiến công trứng để tiến công trứng. Trường hợp bạn không có máy tiến công trứng chúng ta cũng có thể sử dụng que tiến công trứng hình lồng hoặc hình lò so.

Bạn đang xem: Cách làm kem từ lòng đỏ trứng gà

*

Bước 2:

Cho sữa tươi lên bếp hâm nóng, chăm chú không được để cho sữa sôi thì tắt bếp.Rót thong thả sữa vào tô trứng con đường đã tấn công ở bước 1 cùng đánh đều. Rồi cho tất cả hổn hợp lên đun đến khi bao gồm bọt lăn tăn thì thêm vani vào với khuấy đều.

*

Bước 3:

Đổ kem tươi whipping cream ra sơn và cần sử dụng máy tấn công trứng đánh bông kem lên.Có một mẹo bé dại giúp bạn đánh kem tươi thành công xuất sắc hơn kia là: trước lúc đánh kem, chúng ta đổ kem tươi ra tô cùng để 2 que đánh trứng vào đó, sau đó cho cả tô vào tủ lạnh để làm lạnh trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, chúng ta gắn que đánh trứng vào máy tiến công trứng và đánh bông kem tươi lên, đánh cho đến khi kem bông cứng, nhấc que tấn công trứng lên thấy ngọn kem ko đổ xuống là được.

Xem thêm: Top 5 Khách Sạn Ở Mộc Châu Khachsanmocchau.Vn, Top 5 Khách Sạn Tại Mộc Châu Níu Chân Du Khách

*

Bước 4:

Cho kem tươi vừa đánh vào các thành phần hỗn hợp ở cách 3 và hòn đảo đều theo một chiều. Cho các thành phần hỗn hợp mịn và đồng nhất.Cho tất cả hổn hợp vào hộp có nắp và nhằm vào ngăn đá tủ lạnh để gia công đông kem. Để khiến cho kem tất cả độ xốp và mềm thì trong thời gian đầu mang đến kem vào tủ lạnh lẽo cứ 1/2 tiếng lại sử dụng thìa đảo đều lại lếu hợp. Làm cho như vậy khoảng chừng 3 lần, tiếp đến để yên mang lại kem đông. Sau khoảng 4 mang lại 5 giờ kem đông là chúng ta có thể lấy ra để thưởng thức được rồi.

*

Ok, vậy là bọn họ đã chấm dứt xong món kem từ trứng gà. Cách làm không thể khó hay phức tạp một chút nào đúng không. Mình ước ao rằng bài viết về cách làm kem từ bỏ lòng đỏ trứng gà sẽ có lợi cho bạn. Nếu như bạn thấy cách làm này hay thì hãy share cho mọi người cùng biết nhé. Đừng quên là pktruyenky.vn luôn mong chờ nhận thấy góp ý và đánh giá của bạn.