Canh chua cá bớp không chỉ có là món tiêu hóa lành, thanh mát trong ngày hè nóng nực mà còn khôn cùng hợp mỗi một khi đông về. Còn gì bằng khi cùng quây quần gia đình và hưởng thụ cá bớp nấu canh chua oi bức phải không nào? Mời các bạn cùng mày mò cách nấu nướng canh chua cá bớp chuẩn vị sau đây nhé.

Bạn đang xem: 4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà

Canh chua cá bớp tất cả vị chua thanh của nước dùng, vị ngọt dịu của từng thớ cá chắc hẳn mềm. Chúng ta có thể làm canh dùng kèm cơm hoặc ăn kèm bún cũng tương đối hợp. Cá bớp nấu nướng chua khá bổ dưỡng, bổ sung nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác tốt nhất cho sức khỏe. Nhiều người đang muốn biến hóa thực đối chọi bữa ăn mái ấm gia đình mình bởi một món canh chua nhưng chưa chắc chắn cá gì thổi nấu canh chua ngon? Vậy thì còn chần chừ gì, cùng công ty chúng tôi xắn tay áo và vào nhà bếp trổ tài ngay lập tức thôi.

*
Canh chua cá bớp ngon tốt cho bữa ăn thêm lôi kéo – Ảnh: Internet


Mục Lục

Cách nấu ăn canh chua cá bớp biển

Nguyên liệu nấu ăn canh chua cá bớp

300g cá bớp2 trái cà chua10g đậu bắp¼ trái thơm10g me15g ngò gai, thì là, hành lá1 muỗng canh hành tím bămGia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách đun nấu canh chua cá bớp biển

Bước sơ chế

Cá bớp rửa sạch, nhằm ráo nước.Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Thơm rửa sạch, cắt miếng nhỏ.Đậu bắp cọ sạch, thái lát vừa ăn.Rau om, ngò gai, hành lá rửa sạch, giảm nhỏ.Đổ khoảng ½ chén nước ấm vào me, cần sử dụng muỗng dằm me ra.

Cách sản xuất cá bớp

Bạn ướp vào cá 1 muống nêm canh nước mắm, 1/3 muỗng coffe tiêu trộn các lên, để trong vòng 15 phút mang lại cá ngấm gia vị.Bắc nồi lên bếp, cho vào tầm khoảng 1 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm hành. Sau đó, các bạn cho quả cà chua vào xào đến chín sơ qua. Bạn cũng có thể nêm vào ½ muỗng cà phê muối. Tiếp theo, các bạn cho cá vào nấu chung cà chua trong tầm 2 phút.Sau đó, bạn cho một lít nước sôi vào với dứa đun khoảng 5 phút. Sau 5 phút, các bạn cho đậu bắp cùng với khoảng 3 muống nêm canh nước me vào. Lúc này, các bạn nêm nếm lại cho vừa khéo với mùi vị của mình.Cuối cùng, chúng ta cho ngò gai, rau xanh om cùng hành lá vào, trộn hồ hết lên cùng tắt bếp. thơm. Các bạn cũng nên chuẩn bị một chén nước mắm ớt nhằm chấm cá nữa nhé.

Xem thêm: Tất Tần Tật Các Lỗi Trên Youtube Không Hiện Video Liên Quan Trên Youtube

*
Canh chua cá bớp có thể ăn cùng nhiều loại rau sống – Ảnh: Internet

Cách nấu canh chua cá biển không còn khó như chúng ta nghĩ, chưa đến một vài ba bước đối kháng giản, bạn đã có một sơn canh chua nóng nực mà vẫn bảo đảm an toàn chất lượng vệ sinh thực phẩm. Giết mổ cá tươi trộn lẫn với các nguyên liệu, gia vị tạo cho hương vị đậm đà, cho bữa ăn gia đình thêm lôi cuốn hơn.

Một số để ý khi nấu bếp canh chua cá bớp

Bạn đun nấu cá với cà chua cho đến khi thịt thăn lại rồi new cho nước vào để cá ko tanh.Nên thực hiện nước sôi vẫn rút ngắn thời hạn nấu bên cạnh đó giúp cá bớt tanh hơn.Bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh vị chua bằng cách thêm hoặc ráo bớt nước me.Nếu ăn cay được, chúng ta cũng có thể thêm vào 1 trái ớt hiểm nhằm thêm vị hấp dẫn.Bạn có thể rửa cá bớp với muối với 1 không nhiều rượu để vứt bỏ mùi tanh.

Cá bớp nấu măng chua là sự quyện lẫn thân vị ngọt thanh với chua nhẹ, có đến cảm hứng tuyệt vời cho người ăn. Lân cận vitamin, canh chua cá bớp còn cực kỳ giàu protein và chất béo, xuất sắc cho những ai đang muốn tăng cân hay hồi phục sức khỏe. Nếu bạn không biết cá bớp làm bếp món gì ngon thì canh chua chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất nhất nhằm bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình.