Nếu một ngày như thế nào đó các bạn có cơ hội về mảnh đất nền An Giang sông nước, rõ ràng là thành phố Long Xuyên xuất xắc Châu Đốc thì đừng ngần ngại thực hiện một chuyến food tour mày mò ẩm thực vị trí đây nhé! dường như hãy nhằm pktruyenky.vn gợi ý cho mình một vài địa chỉ cửa hàng ăn uống, mua sắm đặc sản An Giang về làm cho quà khuyến mãi bạn bè, bạn thân.

Bạn đang xem: Đặc sản chợ mới an giang


Những đặc sản nổi tiếng Châu Đốc An Giang khét tiếng làm quàCác món đặc sản An Giang nổi tiếng rất có thể mua ở TP Long XuyênDanh sách các đặc sản An Giang cài đặt về có tác dụng quà cho chính mình bè, tín đồ thânTop những món đặc sản nổi tiếng An Giang tốt nhất định phải thử một lần

Những đặc sản Châu Đốc An Giang khét tiếng làm quà

*

Địa điểm trước tiên mà du khách hoàn toàn có thể mua đặc sản An Giang về có tác dụng quà tặng kèm không đâu ko kể chợ mắm An Giang. Tại phía trên bày bán không ít loại lắm không giống nhau, rộng 30 loại: mắm cá cơm, mắm đu đủ, mắm cá linh, mắm tôm chua, mắm ruốc… với chất lượng đảm bảo, hương vị miền Tây đặc trưng.

Mắm Châu Đốc nói đến độ ngon thì không có ai bàn cãi, đặc biệt là mắm thái. Mắm mua về chỉ việc thêm chút đường để dậy mùi mắm, ăn cùng thịt luộc thì hết sức bắt cơm. Lúc mua, người buôn bán sẽ vào hũ với đóng gói cẩn thận để du khách hoàn toàn có thể vận gửi đường xa mà lại không sợ đổ, bể hay ám mùi.

*


Đến với thành phố Châu Đốc, bạn sẽ ngỡ ngàng trước sự việc phong phú nhiều mẫu mã của những loại đặc sản nổi tiếng An Giang từ thời thượng đến bình dân, tất nhiên bạn ko thể bỏ qua mất cà na đập. Chú ý dân dã, mộc mạc nhưng chiếm lĩnh được phần béo sự mếm mộ của du khách dành cho đặc sản Châu Đốc này.

Cà na đập không chỉ là thức ăn uống vặt vui miệng mà còn các tác dụng có ích cho sức khỏe: chữa ho, thô miệng, giải rượu… Từng hũ cà mãng cầu đập thấm đẫm mùi vị muối ớt, ăn vẫn tồn tại độ giòn chua chua, cay cay chắc rằng sẽ là món quà khuyến mãi ý nghĩa mang đến hội bạn bè.

*

Vào mùa nước nổi cũng là thời gian người dân địa điểm đây bắt được nhiều loại rắn nước, rắn bông súng… bắt buộc đã chế biến. Phơi khô để ăn. Trường hợp là fan sợ rắn chúng ta cũng sẽ bất ngờ khi test món nạp năng lượng này sau khi được chế biến, do đó khô rắn trở thành đặc sản nổi tiếng An Giang được nhiều khác nước ngoài yêu thích.

Rắn sau thời điểm đánh bắt về đã lột da, tẩm ướp một số trong những gia vị để phơi trước khi hút chân không bảo quản. Chúng ta có thể dùng khô rắn để triển khai nhiều món ăn, dẫu vậy ngon nhất thì nên cần nướng bên trên lửa than nhỏ tuổi ăn kèm các loại rau sống. Đây quả là một nhắc nhở tuyệt vời cho các tín thiết bị sành ăn và đam mê nhậu.


*

Nếu chúng ta còn đang lừng khừng có nên mua khô rắn hay không thì pktruyenky.vn khuyến cáo thêm một lựa chọn nữa chúng ta có thể cân nhắc lúc mua đặc sản An Giang sẽ là khô trườn Châu Đốc.

Khô bò ở đây có 3 một số loại cho chúng ta cũng có thể lựa chọn, tùy vào mùi vị và sở thích của từng người, nếu mê thích miếng khô trườn giòn thì mua các loại màu vàng, còn không muốn giòn thì nên chọn lựa loại gray clolor sẫm… Khô trườn được du khách mua về ăn chơi, làm cho quà tặng kèm hay sản xuất món gỏi các loại cũng rất tiện lợi.

*

Nói đến siêu thị nhà hàng miền Tây có lẽ rằng nhiều người thân thuộc với lẩu mắm, món ăn đặc thù của vùng này. Để cảm thấy được hết hương vị đậm đà của nồi lẩu mắm, khác nước ngoài không thể vứt qua vị trí ăn lẩu mắm Châu Đốc.

Nồi lẩu kích say mê thị giác cùng khứu giác với màu sắc sắc bắt mắt và mùi thơm khó lòng chối từ. Trong không gian sông nước hưởng thụ lẩu mắm với nhiều nguyên liệu tươi ngon: tôm, mực, cá ăn cùng các loại rau củ rừng, hoa điên điển thì cần nói yêu thích lòng người.

Các món đặc sản nổi tiếng An Giang nổi tiếng hoàn toàn có thể mua nghỉ ngơi TP Long Xuyên

*

Nếu có dịp ké ngang qua thành phố Long Xuyên thì độc nhất vô nhị định chúng ta phải test món bún cá địa điểm đây, chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng. Đập mắt ngay vào đánh bún là từng miếng con các lóc vàng ươm, blue color của những loại rau ăn kèm cùng làn khói bốc lên của nước sử dụng nóng hổi.

Theo kinh nghiệm người bán, nhằm bún cá ngon thì cần là cá quả đồng giết dai, ngon khi luộc nước ngọt thơm, phần nước luộc cá sau đó được nêm nếm sử dụng làm nước lèo, giết cá được xào sơ qua với nghệ để sở hữu màu vàng ưa nhìn vừa khử được mùi tanh của cá. Rau sống ăn với với món bún cá là những các loại rau đặc trưng của miền Tây: rau nhút, bắp chuối, rau củ muống bào…

*

Nếu bạn là một trong tín đồ vật của cơm tấm thì nên thử ngay showroom ăn cơm trắng tấm Long Xuyên. Món cơm tấm ở đây có đôi phần khác với cơm trắng tấm ở tp sài thành bạn được ăn. Dễ phân biệt nhất là phần cơm trắng trắng, hạt nhỏ dại vì thổi nấu từ gạo tấm quê, phân tử gạo nhuyễn. Giết thịt sườn mỏng, tẩm ướp gia vị vừa ngấm rồi nướng kế tiếp cắt nhỏ dại chứ không nhằm nguyên miếng bự.

Ngoài ra cũng có thêm trứng và suy bì nhưng mọi được cắt nhỏ dại ăn kèm nước mắm nam ngư chua ngọt. Đối với những người sành ăn cơm tấm đang thấy sự biệt lập trong hương vị cơm tấm sinh hoạt đây, gia vị vừa tới, không bị ngán, toàn bộ thành phần dung hòa được với nhau.

*

Tung lò tìm là trong số những đặc sản An Giang nổi tiếng được không ít người tra cứu mua. Cái brand name rất độc đáo, nghe xong xuôi bạn không đoán được nó là gì vì chưng được phiên âm tự “tung laomaow” của tín đồ Chăm, không ít người dân khác gọi đây là lạp xưởng bò. Món nạp năng lượng công phu từ việc chọn nguyên liệu tươi ngon cho tới công đoạn sản xuất tỉ mỉ.

Để tung lò mò ngon phải thăng bằng được giữa phần nạc và phẫn mỡ trước lúc nhồi vào lòng bò đem đi phơi. Để phần thịt bên trong siết lại, mùi vị ngon hơn vậy thì cần phơi dưới nắng to, từ bố ngày mang đến 1 tháng. Khi khác nước ngoài mua về có thể chế biến bằng phương pháp chiên hoặc nướng sẽ cảm giác được mùi thơm của nó với sẽ ngon rộng khi ăn cùng muối tiêu, kẹp chuối chát.

*

Với những người nội trợ có lẽ rằng không còn xa lạ với một số loại đường thốt nốt. An Giang là trong những nơi trồng các cây thốt nốt, loại cây chúng ta dừa, cao chót vót. Đường thốt nốt tạo ra sự từ nước của hoa thốt nốt đực.

Đường thốt nốt tất cả màu vàng bắt mắt, vị ngọt thanh, hương thơm thơm béo, không gắt rất có thể ăn mà không cảm hứng ngấy. Đường được sử dụng trong nấu bếp ăn mỗi ngày và tốt nhất có thể cho sức khỏe, thanh thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ khoáng chất và điều trị một số bệnh khác… tuy vậy, giá của nó không thực sự cao, được nhiều du khách lựa chọn thiết lập về để nạp năng lượng hoặc tặng người thân.

*

Cốm dẹp An Giang chính là niềm từ bỏ hào của fan dân Khmer, đo đắn có từ lúc nào nhưng fan Khmer đã sử dụng nó làm vật thờ thần linh mỗi dịp lễ Ok om bok hằng năm. Cốm dẹp có white color khác cùng với cốm xanh buôn bản Vòng và các bước làm cốm cũng khác. Đầu tiên bắt buộc chọn lúa nếp chưa già nhằm thu hoạch, mang đến ngâm rồi mới rang lên, tiếp đến đổ vào cối giã.


Người giã cốm phải cảnh giác và có kinh nghiệm để hạt cốm không trở nên nát, cuối cùng mới đem đi sàng để cho những phân tử cốm dẹp ngon. Cốm hoàn toàn có thể chế trở nên theo nhiều cách để ăn nhưng cách để thưởng thức cốm dẹp ngon nhất, tận thưởng các hương vị, độ dẻo, độ thơm của cốm thì bạn nên bỏ thêm dừa bào thuộc với con đường thốt nốt.

Danh sách những đặc sản An Giang cài đặt về làm quà cho chính mình bè, người thân

*

Món đặc sản nổi tiếng An Giang kế tiếp sẽ dành cho những người thích ăn vặt, có thể mua về tặng ngay bạn bè, hội chị em. Dưa xoài non từ lâu trở thành đặc sản mà chỉ bao gồm ở xoay Lao Giêng rồi dần dần dần xuất hiện khắp mọi shop đặc sản trên cả nước.

Xem thêm: Giường Thông Minh Kết Hợp Bàn Học Cho Bé, Mẫu Giường Thông Minh Đẹp Giá Rẻ 2022

Để làm dưa xoài, fan dân ở đây không sử dụng hàn the hay những chất bảo vệ nên bảo đảm an toàn cho mức độ khỏe, miếng xoài lấn vào vẫn giòn kèm vị chua nhẹ. Món dưa xoài non hòa quyện thân vị chua, cay, mặn đã kích thích vị giác khiến cho bạn chỉ muốn ăn uống không ngừng.

*

Ở An Giang vẫn có một làng mạc nghề làm cho bánh truyền thống đã tồn tại sát 100 năm, sẽ là bánh phồng Phú Mỹ. Tuy vậy chiếc bánh phồng có chi phí rẻ dẫu vậy trải qua quy trình làm bánh cần lao và kì công.

Bánh phồng và để được lâu, khác nước ngoài mua về hoàn toàn có thể chiên hoặc nướng ăn ngay hoặc ăn lẫn với gỏi cũng khá ngon. Một dòng bánh phồng Phú Mỹ ngon là chiếc bánh có được độ mượt xốp, cánh miếng bánh giòn rụm, phảng phất mùi thơm của mè và sữa, nạp năng lượng rồi chỉ muốn nạp năng lượng nữa.

*

Đường thốt nốt ngoài dùng làm cho gia vị các món ăn uống hằng ngày, sản xuất bán ra cho khách du lịch thì còn được dùng làm nên một quánh sản lừng danh vùng tây nam Bộ đó là bánh trườn thốt nốt. Vật liệu làm bánh dễ dàng và đơn giản từ bột gạo, nước cốt dừa, con đường và bột thốt nốt nhưng đủ tạo ra chiếc bánh bò thơm ngon.

Khác cùng với bánh bò bình thường thì bánh bò đặc sản nổi tiếng An Giang gồm màu xoàn tự nhiên, bắt mắt, ăn vào cảm cảm nhận độ mượt của bánh, hương thơm của thốt nốt, vị mập của cốt dừa có tác dụng nao lòng bạn thưởng thức.

*

Nhắc mang lại mây gai nhiều người dân sẽ ấn tượng ngay nhiều loại quả có hình thức không bắt mắt nhưng phần thịt bên trong khác hoàn toàn. Mây gai hay còn gọi mây thái có nguồn gốc Thái Lan nhập về An Giang trải qua biên giới Campuchia nên có thể duy duy nhất vùng An Giang tất cả loại quả lạ mắt nào.

Du khách hoàn toàn có thể tìm download mây gai ở dọc con đường về tp Châu Đốc hoặc vào trung chổ chính giữa chợ Châu Đốc, mây gai bảo quản ngắn ngày nên bạn phải lựa chọn kĩ mây không thực sự chín. Quả mây nhẹ, lớp vỏ sần sùi, cam thẫm khi chín hơi xẻ đen, bóc lớp vỏ là phần thịt rubi ươm tất cả vị ngọt hương thơm đặc trưng.

*

Món đặc sản nổi tiếng An Giang tiếp theo mà pktruyenky.vn không thích du khách bỏ dở khi du lịch miệt vườn chính là xôi phồng chợ Mới. Nghe thương hiệu chắc các bạn sẽ đoán được làm nên của món ăn uống này, xôi được chiên phồng to, tròn như trái bóng rất độc đáo. Để khiến cho những mẫu xôi phồng buộc phải trải qua quy trình nấu xôi rước giã nhuyễn mang lại dẻo rồi new đem cừu trên chảo dầu nóng.

Những fan chiên xôi quả tình như một người nghệ sỹ tài hoa, cẩn thận mới có thể tạo nên thành phẩm tuyệt vời như vậy. Xôi phồng chiên dứt đạt độ căng tròn, có màu rubi đều các mặt, bên ngoài giòn bên trong xôi vẫn còn đó dẻo và thơm. Chúng ta cũng có thể ăn xôi phồng thuộc tương ớt hoặc món kê quay cũng tương đối ngon.

Top những món đặc sản An Giang nhất định yêu cầu thử một lần

*

Ở An Giang có vùng Thất sơn – Bảy Núi nổi tiếng với món ăn về bọ cạp cùng trở thành trong những đặc sản An Giang dành cho những người bạo ăn. Những người dân sành ăn uống thường biết về những món ăn kì quặc của fan miền Tây: cào cào, đuông dừa, kể cả bọ cạp. Bọ cạp vùng Bảy Núi được bày phân phối nhiều ở dọc đường cho tới các công ty hàng.

Nếu bạn muốn thử thách bạn dạng thân cùng với món ăn uống này thì có thể ăn bọ cạp chiên. Bọ cạp sau khi được thiết kế sạch sẽ chiên trong chảo khi dầu nóng lên rồi vớt ra ăn lẫn dưa leo vào muối hạt tiêu. Không bào chế nhiều hương liệu gia vị nên ăn sâu vào sẽ cảm thấy được sự nóng giòn bên ngoài cùng mùi vị béo thơm của bọ cạp.

*

Nếu bạn là một người sành ăn, muốn tìm hiểu văn hóa ẩm thực của những vùng miền vn thì lúc đến An Giang chúng ta có thể thưởng thức các món ăn đậm chất Tây phái nam Bộ. Không quá bất thần với phần lớn món ăn uống từ rắn, bọ cạp và cả chuột đồng, nghe có vẻ kỳ dị tuy vậy thử một đợt sẽ khiến cho bạn phải say đắm.

Chuột đồng được bắt về có tác dụng thịt, cọ sạch, cho thịt chuột ngon nhất chỉ cần tẩm ướp hương liệu gia vị với sả để dậy hương thơm rồi rước nướng. Loài chuột đồng sau khi nướng có lớp bên ngoài màu nâu cánh gián, domain authority giòn nhưng phía bên trong vẫn mềm cùng ngọt nước. Mùi vị của món thịt con chuột này sẽ rực rỡ hơn khi được nhâm nhi thuộc rượu chuối hột một sự phối hợp không thể nào tuyệt đối hơn.

*

Món ăn nghe kỳ lạ tai nhưng lại nhất định cần thử lúc tới An Giang, đây là món ăn vặt khởi bạn từ người Chăm. Những bé lía to sau thời điểm lựa sẽ bỏ vào âu dìm một thời hạn đợi lía nhả hóa học bẩn, chất bùn.

Sau khi rửa sạch mát lía thì mang đi tẩm ướp một vài gia vị 1-1 giản: ớt, đường, mì chính cho ngấm trong vài giờ rồi phơi trong nắng to. Chỉ việc phơi khoảng chừng 4 giờ đồng hồ thì lía chín hoàn toàn có thể ăn. Để ăn lía, chúng ta để lía vào mồm rồi bóc lấy thịt lía, hương liệu gia vị tẩm ướp phía bên ngoài vỏ cùng với thịt lía bên phía trong đã chín ngọt mềm hết sức lạ miệng.

*

Nếu đến Bảy Núi bạn không đủ kiêu dũng để thử đặc sản bò cạp thì bạn có thể lựa lựa chọn món ăn khác thu hút không yếu của xứ núi chính là cháo bò. Nghe thương hiệu cháo bò gồm vẻ dễ dàng và đơn giản nhưng ăn vào rồi bạn mới thấy mùi vị không hề đơn giản chút nào.

Bò của vùng Bảy Núi có thịt chắc thơm, phần thịt nhiều. Nồi cháo luôn nóng hổi, sôi lụp bụp trên than lửa hồng. đánh cháo trườn Bảy Núi đậm đà các hương vị: vị ngọt của cháo, dai thơm của bò tái, độ giòn của lòng bò nấu vừa chín tới… trong khi du khách hàng còn được hưởng thụ lá lách bò hay tiết bò chấm mắm gừng thơm ngon.

*

Để xong xuôi tour khám phá đặc sản An Giang, pktruyenky.vn xin mời chúng ta ghé hồ Ô Thum để thưởng thức món con kê đốt lá chúc. Mùi vị của món con kê này sẽ gây thương lưu giữ thực khách, như níu giữ gìn một kí ức nào kia về vùng đất Bảy Núi trong lòng du khách thập phương.

Cách chế biến gà độc lạ, khác biệt, tạo cho hương vị không ở đâu có. Từ những con gà thả vườn cửa thịt chắc, khỏe khoắn nhẹ cân nhưng tất cả độ ngọt nước. Sau thời điểm tẩm ướp, kê được đốt trong khoảng tầm 40 mang lại 45 phút buộc phải những ai gồm lòng kiên trì mới có thể thưởng thức được món ngon này.

Có thể thấy thiên nhiên không những ban khuyến mãi vùng tây nam Bộ nói tầm thường và tỉnh An Giang nói riêng những sản đồ gia dụng quý hiếm, cây trái từ bỏ nhiên đa dạng mà con người nơi trên đây cũng tạo thành nhiều món ăn độc đáo, giá trị. Từng chuyến phượt đến vùng khu đất Bảy Núi này sẽ khiến bạn chấp thuận với những đặc sản nổi tiếng nơi đây.