Cách làm sữa chua nếp cẩm đúng vị Hà Nội không thể khó, quan trọng là các bạn hãy siêng năng học cách làm và tiến hành một bí quyết khéo léo. Món tráng mồm này dạo vừa mới đây đã “làm nức lòng” giới trẻ, đặc biệt quan trọng vào mọi ngày hè. 

Chuẩn bị nguyên liệu

200gr gạo nếp cẩm600ml nước lạnhMột chút ít muối100gr con đường phèn hoặc con đường thường2 lá dứa (lá nếp)1 vỏ hộp sữa chua bạn cũng có thể tự có tác dụng hay mua.

Bạn đang xem: Sữa chua nếp cẩm ngon ở hà nội

Đang xem: sữa chua nếp cẩm hà nội

*

Cách làm cho sữa chua nếp cẩm

Cách làm sữa chua nếp cẩm chuẩn chỉnh vị tp. Hà nội gồm 4 bước đối chọi giản:

Bước 1: Nếp cẩm vo sạch, ngâm với nước ấm vài tiếng xuất xắc qua đêm. Kế tiếp xả qua nước lạnh.

*

Bước 2: Nếp cẩm, tí đỉnh muối cùng nước, lá dứa, bỏ vô nồi, bắt lên nhà bếp nấu cùng với lửa vừa.

*

Bước 3: khi nước bắt đầu hơi cạn với nếp chín, các bạn hãy cho nước dừa vào nấu thêm 15 phút.

*

Bước 4: cuối cùng cho mặt đường vào liên tiếp nấu với lửa nhỏ dại thêm 10 phút nữa, thấy nước con đường sánh, phân tử nếp trơn mượt hơi nhão là tắt bếp, để nguội.

Xem thêm: Style Cho Người Mập - 28+ Cách Phối Đồ Cho Người Mập Nhìn Là Mê

*

Nếp cẩm đã tạo ra ly/ chén, đổ sữa chua vào, tô điểm lá bạc đãi hà. Với bí quyết làm hộp sữa chua nếp cẩm này, cả nhà bạn sẽ sở hữu được được một món giải nhiệt hết sức hấp dẫn.


READ: bí quyết Làm sữa chua Phô Mai Đà Lạt Ngon đoạt được Mọi khách Hàng

*

Công dụng bên trên cả tuyệt vời nhất của nếp cẩm

Nếp cẩm còn được gọi là “bổ máu mễ”, là 1 trong loại gạo bao gồm thành phần dinh dưỡng cực kỳ cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm bao gồm hàm lượng protein cao hơn nữa 6,8% và hóa học béo cao hơn nữa 20%. Không chỉ là thế, nó còn cất tới 8 một số loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng đề xuất thiết. Chính vì chưng vậy, lương thực này góp đa số trong việc đảm bảo an toàn và mang đến giá trị mức độ khoẻ, đặc biệt là những bạn gầy, người hy vọng tăng cân.

*

1. Tốt cho tim mạch

Theo các phân tích khoa học, trong men gạo nếp có chứa hoạt chất lovastatin và ergosterol. Đây được xem là hai thành phần thiết yếu giúp hạn chế tai biến đổi tim mạch, đồng thời tái tạo các mạch máu. Hơn nữa, các loại thuốc chữa tim mạch được chế tạo từ men rượu nếp cẩm cũng không gây ra các phản ứng phụ như dị ứng, mẩn ngứa, ai oán nôn… vì vậy, nó đưa về những công dụng rất tốt đối với bệnh nhân, duy nhất là những người phẫu thuật tai biến đổi mạch máu não. Quanh đó ra, rượu nếp cẩm còn khiến cho giảm lượng cholesterol trong máu, cực kỳ tốt cho người có vụ việc về tim mạch tuyệt huyết áp.

2. Dễ dàng tiêu hóa, làm nóng bụng

Nếp cẩm là một trong những món nạp năng lượng có vị ngọt, tính ẩm, dễ tiêu hóa, làm nóng bụng. Do thế, cơm nếp cẩm rất tốt đối với những người dân có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc những căn bệnh dịch về dạ dày. Trong thực phẩm này cũng chứa đựng nhiều chất xơ ko hòa tan, có công dụng chữa một số bệnh ung thư con đường tính, trực tràng. Đặc biệt, nếp cẩm còn có tác dụng tăng bổ sung cập nhật hàm lượng sắt cho cơ thể. Chúng ta cũng có thể kết hòa hợp món ăn này với một số thực phẩm như rau củ xanh, trái cây, thịt nạc… để có thể đạt được công dụng cao hơn. Quanh đó ra, những món ăn uống từ nếp cẩm như xôi, cơm rượu nếp cẩm chính là những bí thuốc quý có tính năng bổ máu, kích đam mê tiêu hóa, trừ giun sán… nữa đấy!


READ: danh sách Địa Chỉ hộp sữa chua Dẻo Ngon Hà Nội, Tổng phù hợp 7 quán Sữa Chua Dẻo Ăn

*

3. Chức năng làm đẹp

Lớp màng đen bên phía ngoài của nếp cẩm đựng nhiều vitamin E. Đặc biệt, rượu nếp cẩm lên men còn chứa nhóm vitamin B cùng với nhiều vi chất có lợi khác. Vày thế, các loại gạo này còn được sử dụng với mục đích làm đẹp, góp làm độ ẩm và phục sinh làn domain authority một phương pháp hiệu quả.

Sữa chua nếp cẩm là hai món ăn uống rất được thanh niên yêu thích trong số những ngày hè nóng bức khó chịu. Chỉ việc thưởng thức 1 ly sữa chua dẻo hoặc nếp cẩm thôi cũng đủ cảm thấy dễ chịu và thoải mái bởi mùi vị thơm ngon và mát lạnh. Các bạn cũng có thể tham khảo biện pháp làm hộp sữa chua dẻo ngay tận nhà để tha hồ trải nghiệm nhé!