*
Ngoài nước dừa, bạn có thể nấu trườn kho cùng với sữa tươi cũng số đông ngon (Ảnh: Internet)

Thịt bò là nguyên vật liệu ngon, rất phổ biến để cần sử dụng làm các món ăn uống tại các gia đình. Tự thịt bò, rất có thể chế đổi thay được không hề ít món nạp năng lượng khác nhau. Trong đó, món bò kho nước cốt dừa là món ăn vừa ngon, bổ, lại có thể dùng kèm bánh mì, bún khôn xiết hợp. Dưới đây là công thức để bạn có thể vào nhà bếp và thực hiện món ăn này.

Bạn đang xem: Thịt bò kho nước dừa


Mục Lục


ẨnHiện
2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

NGUYÊN LIỆU


700 gram thịt bò, chọn miếng thịt tất cả mỡ cùng gân2 củ hành tây bé dại hoặc 1 lớn1 cây sả khủng và 1 bịch sả giã nát nhỏ60ml nước cốt dừa nước 120 gram bột năngCác các loại gia vị: muối, hạt nêm, đường, sa tế, tương dầu bò khoNgò gai, húng quế, ớt sừng, xốt cà chua.Cà rốt

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN


 Ướp giết mổ bò

– làm thịt bò sau thời điểm mua về bạn rửa thật sạch và cắt khoảng 3 – 4 cm, ướp cho thịt thật thấm gia vị, khi nấu đã dễ ngấm hơn cùng khi ăn cũng trở thành ngon hơn.

– Thịt bạn cắt thành từng miếng vuông con bài hoặc thái thành miếng vừa ăn, tiếp nối đem ướp cùng với 2 tép tỏi đập dập, 1 củ hành tím băm, 20gram sả băm, 30gram tương dầu bò kho, 1 muỗng café cà phê bột cà ri, ¼ thìa bột ngũ vị hương, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng coffe hạt nêm và khoảng chừng 1,5 muỗng coffe đường, tiếp đến trộn những và ướp trong khoảng 30 phút.

– Trong thời gian chờ ướp thịt trước bò, bạn chuẩn bị trước những loại rau củ như sau:

– Cà rốt bào vỏ, bổ thành khoanh tròn dày khoảng 3cm hoặc tỉa hoa đến đẹp

– Sả cây cũng rửa sạch mát rồi đập dập, giảm khúc.

– Ớt sừng giảm khúc.

– Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ dại như phần đông món xào.

– Rang quế, hồi cùng đinh hương.

Xem thêm: Bôi Kem Dưỡng Ẩm Có Tác Dụng Gì ? Liệu Bạn Có Cần Dùng Kem Dưỡng Ẩ

*
*

Cách nấu bò kho nên khá nhiều tuyệt kỹ (Ảnh: Internet)

Chế trở nên bò kho nhanh mềm

– Hết nửa tiếng ướp thịt, bạn ban đầu bước nấu nướng chín thịt.

– Đặt một nồi vừa lên nhà bếp và làm cho nóng dầu ăn. Khi dầu già, chúng ta cho mặt khác sả cây, gừng, hành tỏi băm, bắp bò vào xào săn.

– Cho 3 muống nêm canh xốt cà chua, nửa muỗng nhỏ canh bột cà ri, 2 bát nước dừa, 1 thìa nhỏ café muối, hồi, quế với đinh hương vào.

– Để hầm trong vòng 1 tiếng mang đến 1 giờ rưỡi bỏ thịt thật nềm. Nếu bạn dùng nồi áp suất thì thời gian sẽ ngắn lại chỉ khoảng chừng 15 phút. Cuối cùng, các bạn cho cà rốt vào, sau đó cho hành tây vào.

– Bạn hòa một láo hợp gồm 30gram bột năng để tạo độ sánh + 5 thìa nước thanh lọc vào nồi, nêm thêm khoảng 2 muống nêm canh sa tế với hạt nêm (nếu chưa vừa miệng), hòn đảo thật phần đông cho sôi rồi tắt bếp.

Yêu mong thành phẩm

– Món bò kho nước dừa cần có hương thơm nồng, nước bò tất cả độ sệt cùng mịn, sóng sánh, thịt bò mềm nhưng không bị vụn.

– Món này ăn lẫn bánh mì, bún, bánh nhiều nướng giòn rụm, thêm các loại rau xanh thơm cùng ngò gai, muối bột tiêu, một không nhiều chanh sẽ tương đối hấp dẫn.

Với cách làm trườn kho nước dừa tươi tươi từ đầu bếp Thu Hà về món ăn này, hy vọng bạn cũng có thể tự tin tạo nên sự bữa nạp năng lượng ngon, tẩm bổ cho anh chị em mình. Chúc các bạn thành công!


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4 (7 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui tươi kiểm tra con đường truyền mạng với thử lại.
Posted in trườn Kho